Le chocolat dans tous ses états pour les petits et grands gourmands
Le grand jour approche …
Préparer un goûter d’anniversaire pour votre bout de chou, baptême, EVJF (Enterrement de vie de jeune fille /garçon ), communion, mariage, Saint Valentin, Bar Mitzvah, Aïd, Halloween (des recettes encore + spéciales disponibles !), réveillon de Noël, Jour de l’an, etc…
Vous l’aurez compris la liste est longue et tellement d’occasions festives permettent de se réunir et de déguster entre proches ou en famille de délicieux desserts et entremets !
Alors voici le best-of des recettes festives & gourmandes de Chocolat Passion pour célébrer à toutes les occasions, toute l’année !
Prêts pour une des recettes les + incontournables de la pâtisserie française ?
Alors, devenez l’expert de la meringue ! Petites mignardises sucrées qui accompagne vos desserts et fêtes, c’est aussi une préparation très utile pour vos créations d’entremet…
Découvrez le Top 5 des raisons gourmandes pour vous lancer et quoi faire avec de la meringue française : des petits personnages, des fantômes effrayants pour Halloween 👻, des petits anges pour Noël 😇, etc…. ENJOY !
Les cookies demandent peu d’ingrédient, peu de matériel et peu de temps de préparation.
Aujourd’hui je vous propose une recette simple, classique & rapide et tellement bonne : Les cookies aux pépites de chocolat.
Noël ou gâteau d’anniversaire d’enfants : voici une recette à connaître et garder dans son grimoire 🙂
Une recette de dessert vraiment facile à réaliser (elle peut facilement être préparée avec des enfants).
Une petite gourmandise exquise et très esthétique!
Un jeu d’enfant à préparer et un régal pour les papilles des enfants mais aussi des plus grands…
Idée de gâteaux d’anniversaire pour enfant originaux et rigolos : aujourd’hui voici la tête de lion !
Facile à réaliser et sain avec la recette de base de gâteau sans sucre ajouté, seul le topping à la crème pâtissières aux 2 oranges est légèrement sucré.
Recette cupcake bleu : les amis, les cupcakes ou fairy cake (traduisez ‘gâteau de fée‘), ces délicieux petits gâteaux moelleux aux multiples saveurs et surtout aux couleurs acidulées & électriques nous viennent de l’autre côté de la manche…
Avec un topping aux couleurs aussi excentriques, seuls les anglais pouvaient en revendiquer la paternité ! À tester soon, with kids or just fun 😛
Voici la recette fétiche du mercredi avec les enfants : les cookies au chocolat ! Une recette très simple à faire mais surtout rapide à réaliser, peu salissante et tellement gourmande :
Les cookies aux chocolat et pépites de chocolat avec option : noisettes !
Une recette de gâteau au chocolat moelleux et aux saveurs de cerise : voici la recette facile de la Forêt-Noire maison.
Une tendre génoise pour le moelleux, des cerises confites pour le mélange des saveurs : chocolat / fruits rouges, et pour relever le tout une touche de Kirsh (ou de sirop de cerise *version sans alcool*).
À la recherche d’un dessert au chocolat à préparer pour Noël ?
À l’approche des fêtes de fin d’année, voici aujourd’hui un classique : les truffes au chocolat. ¨
Ces petites boules délicieusement chocolatées et enrobées de cacao…
Amateur de truffes (en chocolat) de Noël, enfin on n’est pas non plus obligé d’attendre Noël ou les fêtes de fin d’année pour en préparer…
Il faut bien reconnaître que les truffes font partie des desserts traditionnels des réveillons les plus appréciés des français (avec la traditionnelle bûche de Noel au chocolat).
Au bon chocolat noir, enveloppées d’une robe de velours au cacao amer, les grands amateurs de chocolat n’y résistent pas ! Et cette recette est sans oeuf !
Voici donc la recette de cette délicieuse confiserie à la ganache si onctueuse : les truffes en chocolat sans œuf …
Préparer une mousse au chocolat noir onctueuse dans la tradition : une recette étape par étape facile, rapide et économique pour de grands comités ou de jolies petites verrines !
Les cookies M&M’s chocolat et cacahuète : une recette simple à faire et un dessert idéal pour les amateurs de cette confiserie américaine. Ces petits gâteaux peuvent être dégustés au petit-déjeuner, accompagnés d’un thé, d’un café ou d’un bol de lait, mais aussi comme encas sucré, lors d’une soirée ou d’un goûter d’anniversaire.
Les cookies aux M&M’s sont plein de couleurs et de saveurs …
Technique de base pour les préparation de bûche de Noël… Fabriquer une génoise onctueuse maison n’est pas chose aisée mais avec un peu de pratique vous réussirez ce gâteau roulé à la pâte à tartiner ou Nutella (pour les addicts) comme un chef pâtissier !
Recette américaine de petits gâteaux pour un dessert gourmand, une pause goûter, un anniversaire, etc
Attention cette recette de whoopies se prépare en deux temps : la préparation des whoopies pour commencer et ensuite la confection de la garniture interne (pour cette recette : le fourrage aux guimauves)…
Gâteau d’anniversaire de la reine d’Angleterre ou tout anniversaire ^^ : recette du Jubilee chocolate cake : gâteau mousse au chocolat noir & fruits rouges. Un délicat mélange, so British ! ENJOY MY DEAR 🙂
